vineri, 22 octombrie 2010

Morchella esculenta


sbirciog, ciuculeti, ciuculete, pupi

Apoteciile sunt pedunculate, diferentiate intr-o parte fertila (palaria) si una sterila (piciorul).

Palaria are 2-6 cm diametru si 8-15 cm inaltime, de formaovoida sau conica, culoare galbui-ocracee, cu suprafata prevazuta cu numeroase alveole, alungite, sinuoase, neregulate, separate prin creste sterile, groase, de culoare mai inchisa. Suprafata interna a alveolelor este captusita cu stratul himenial, constituit din asce cu ascopori. Palaria este goala in interior si comunica direct cu piciorul.

Piciorul este de 2-3 cm diametru si 3-6 cm inaltime, albicios sau ocraceu, cilindric, crapat, neted, casant, mai ingrosat la baza si gol in interior.

Carnea este alba, casanta, cu gust si miros placut.

Sporii elipsoidali, de 10-12*18-20 u, galbui, ocracei in masa, netezi.

Creste izolat sau in grupuri, in paduri, la marginea drumurilor, in locuri umede.

Primavara devreme pana in iunie.

Comestibila, foarte buna.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu