sâmbătă, 23 octombrie 2010

Gyromitra esculenta



sbirciogi grasi, ciuculeti, sbirciogi

Corpurile de fructificare sunt diferentiate intr-o parte fertila (palaria) si una sterila (piciorul).

Palaria, de 3-10 cm diametru si 3-8 cm inaltime, de culoare bruna-castanie, cu numeroase pliuri lobate ca niste circumvolutiuni, este carnoasa, subglobuloasa sau diforma, goala in interior. Pliurile sunt captusite cu stratul himenial, alcatuit din asce cu ascospori. Marginea palariei este sudata cu piciorul.

Piciorul este crem sau ocraceu-deschis, gol in interior, gros de 2-5 cm diametru si de 3-8 cm inaltime, cilindric, neted, apoi cavernos, cu indoituri longitudinale, pruinos. Carnea este alba, casanta, cu miros si gust placut.

Sporii de 9-12*18-22 u, sunt elipsoidali, galbui, ocracei in masa, netezi, gutulati la ambele capete.

Creste in grupuri numeroase in paduri de conifere, mai ales in jurul trunchiurilor de pini batrani.

Primavara, rar toamna.

Suspecta

Observatii: dupa unii autori este foarte otravitoare; altii o considera comestibila excelenta, foarte cautata, dar daunatoare cand se consuma in cantitate mare, repetat si cruda.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu